9月に入り、屋上菜園最後のさびしい風景

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 屋上の菜園は枯れ始めた。ゴーヤは9月4日に2本。ミニトマトを200個ほど収穫。ピーマン8個。オクラ5本。ナス5個。キウリ3本。

 庭のネコのオリに絡んだゴーヤが今、真っ盛り。ここだけで1週間に18本収穫。中型。それよりもヘチマである。直径20センチ、高さ20センチのポットで、枝は左右それぞれ10メートル。大きな葉は無数。ネコは日よけになって助かっている。

 ヘチマの実もすでに5個収穫。沖縄の料理法に従って煮物、酢の物などで家内が調理。うまいものだ。三軒茶屋にある沖縄料理店、古都首里でもヘチマ料理(ナーベラと呼ぶ)を食べているが、ヘチマが食べ
られるというのは、なかなか内地の人には信じられないようだ。夏の最後、しばらくはヘチマを楽しもう。

(9月4日)

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Posted : 2005年09月04日 16:52 Permalink


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