海ぶどう ～ 口の中ではじけます

　
　　東京でも沖縄料理屋で食べられる料理ですが、海ぶどう。口の中でプチプチとはじける食感がたまらないとよく言います。

　　これは海草の一種で、沖縄地方の海で取れるものです。ぶどうと言っても甘いわけではありません。しょうゆをつけれたべるとなかなか美味です。

　どちらかといえば、前菜的に食べる料理ですね。

　ぜひお試しあれ。