パパイヤのいためもの

　この料理は宮古島の中心部にある「あぱらぎ」で食べました。

　パパイヤの炒め物です。沖縄料理はいろんな炒め物があります。ついついいつも炒め物を沢山頼んでしまいます。

　味は薄味で良好。パパイヤの甘味？と豚肉の甘味がマッチして子供にも食べやすい料理です。ベースは塩としょうゆ味かな？

　ビールも進む料理です。